Contenance :
75 cl
Région de production :
Bordeaux
Viticulteur récoltant :
M.
Patrice
De Taffin
Présentation du domaine
Le Château Lafargue est le second domaine du Château l'Escarderie (petite exploitation familiale qui privilégie la qualité de part ses méthodes de travail). Les vendanges se font à la main, les raisins sont triés, les vignes sont anciennes, les rendements sont maitrisés. Le domaine a une superficie de 6.10 hectares, ce qui est assez peu dans le bordelais. Les vins sont tous élevés en cuve ciment, de façon traditionnelle.
Descriptif du vin
Vin de plaisir, fruité, élégant, tout en souplesse tout en gardant une bonne tenue en bouche.
Dégustation et Accords
Idéal avec des viandes rouges grillées ou de la volaille en sauce.
Récompenses, présence dans les guides
Sélectionné par le guide des meilleurs vins à petits prix 2004.
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