Présentation du domaine
C'est en 1852 que la marque fut fondée par Auguste Dupuy à qui succéda Edmond Dupuy en 1895. Chaque jour, depuis sa création, les dirigeants et le personnel ont gardé à l'esprit que le Cognac est un art et se sont attachés à poursuivre l'expansion des ventes à l'étranger. La maison Dupuy, ce sont de bons produits et de bons services qui justifient sa renommée

Descriptif du vin
Assemblage harmonieux des deux meilleurs crus de Cognac : 72% de Grande Champagne et 28% de Petite Champagne.

Cépages : Ugni Blanc : 90% - Colombard, Folle Blanche : 10%
Vieillissement sous bois de chêne du Limousin 25 ans environ.
Couleur : Ambrée marquée.
Bouquet et saveur : Qualité très moelleuse avec des parfums de miel et de réglisse. Alliance de la puissance aromatique de son « bouquet » et de sa souplesse au palais.

Dégustation et Accords
Dégustation : pur, à température d'environ 25° C

Récompenses, présence dans les guides
Ce Cognac a obtenu la Médaille d'Or et le Trophée du Meilleur Cognac décernés au Printemps 1997 par la 28ème International Wine & Spirit Competition, Londres.