Présentation du domaine
Le Domaine Henry Briole produit des vins de l'appellation Minervois, le vignoble d'une superficie de 7 hectares se situe dans l'Aude au coeur du Minervois, en bordure du canal du Midi.
Le cépage majoritaire du domaine est la syrah.

Descriptif du vin
Elaboration :
Vendange de Grenache noir sur mûri.

Dégustation et Accords
Goût de griotte, fruit rouge (peut être consommé avec du foie gras à la poêle ou du gâteau au chocolat)
Vin d'apéritif et de dessert