Présentation du domaine
Vignoble Traditionnel et savoir faire ancestral chez cette famille de vignerons du Beaujolais dont les premières bouteilles produites remontent au 17ème siècle... Odile Mélinon, fille de viticulteur, conduit cette exploitation depuis 1990 et pratique l'enherbement naturel des vignes permettant la diminution des rendements, l'augmentation du degré alcoolique du vin et la diminution des pourritures. De plus cette méthode permet de stopper l'érosion des sols notamment pour les vignes situées en coteaux.

Descriptif du vin
Arômes de fruits confits, le kirch, la cerise. Se mèlent des notes de groseilles, mûres et sous bois.